西瓜“水脱”不止有品种原因这些方面的影响也

2019-08-12 23:22:16 围观 : 159

  发病初期,瓜柄处微黄或微红,在植株叶片保持较好,要及早放风,降温。如在连续1周左右的低温情况下,部分病瓜可恢复瓜肉正常。

  西瓜需要的营养和水分大部分是靠根部吸收供给的。如果砧木(葫芦或瓠瓜)早衰,根系老化,或采用砧木(南瓜)长势过强、过旺或吸收水分过多都会造成西瓜水脱。

  水分过小:土壤过于干旱,造成根系吸收能力下降,导致部分根系死亡,引起水脱(也称“旱脱”)。

  水分过大:尤其是当西瓜膨大期,灌水过多,或土壤水分过大,根系受损、腐烂,造成果实内的肉质变色,这也是造成西瓜水脱的重要原因之一。

  选择适合大棚、中小棚的品种,如京欣一号品种、日本的红宝玉等;另外,选择不易早衰、生长势强的砧木。

  控制棚温在30℃以下。坐果后15~25天,西瓜膨大,并开始转色,此时只要棚温不低于20℃,均要进行放风;浇水后,应将棚顶通风,连续3天保持棚内无水汽。如遇高温天气,还应打开棚的两头及两侧下部,加速棚内空气流通,降低棚内温度。

  西瓜种植过程中要注意少浇水。需要浇水时必须浇小水,切忌大水漫灌,可采取滴灌、喷灌等方式浇水。

  温度过高:西瓜到膨大期,如果棚温过高,使果实自身养分消耗过大,造成生理不平衡,果肉就会变色,造成水脱。

  西瓜水脱,又称作 “塌瓤”、“紫瓤”或肉质恶变,一般发生在保护地大棚,发生面积很大,而且越来越严重。该病发病株率一般在5%-20%,严重地块高达70%,病变果实完全失去食用价值和商品价值。

  最主要是在西瓜转色期浇水后,遇高温高湿“蒸瓜”,促使果肉产生过量乙烯,引起呼吸异常,加快了成熟进程,而使肉质劣变。另外:

  西瓜水脱属生理性病害,主要发生在早春茬大棚。发病的西瓜剖开后,瓜肉呈紫红色、水浸状,果肉绵软,同时能闻到酸味,严重的还有臭味,敲击瓜时声音发闷,似敲打软木的扑扑声,与正常成熟瓜、生瓜有异;但其根、茎、叶均与正常瓜无异,仅仅只能从瓜蒂部分颜色呈深褐色,瓜把茸毛脱落较早进行判断。